El cálculo del déficit calórico depende de varios factores, como el peso, la altura, la edad, el género, el nivel de actividad física y la tasa metabólica basal (TMB), que es la cantidad de calorías que el cuerpo quema en reposo.
Para calcular el déficit calórico, se deben seguir los siguientes pasos:
Calcular la TMB: Esto se puede hacer utilizando fórmulas que toman en cuenta la edad, el género, el peso y la altura. Una fórmula común es la fórmula de Harris-Benedict:
Para hombres: TMB = 88,36 + (13,4 x peso en kg) + (4,8 x altura en cm) - (5,7 x edad en años)
Para mujeres: TMB = 447,6 + (9,2 x peso en kg) + (3,1 x altura en cm) - (4,3 x edad en años)
Determinar el nivel de actividad física: El nivel de actividad física se puede clasificar como sedentario, ligero, moderado o intenso.
Calcular el requerimiento calórico diario: Multiplicar la TMB por un factor de actividad física. Por ejemplo, si una persona tiene una TMB de 1500 calorías y es moderadamente activa, su requerimiento calórico diario sería de 1500 x 1.55 = 2325 calorías.
Establecer un déficit calórico: Para perder peso, se debe crear un déficit calórico reduciendo el número de calorías consumidas o aumentando el número de calorías quemadas a través de la actividad física. Un déficit calórico de 500 a 1000 calorías por día se considera seguro y efectivo para perder peso de forma sostenible.
Es importante recordar que el cálculo del déficit calórico es solo una estimación y que cada persona es única y puede requerir una cantidad diferente de calorías para lograr sus objetivos de pérdida de peso. Además, es importante consultar a un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en la dieta o el ejercicio.